Jak zrobić zdrowy smoothie zielone
Jak zrobić pyszne i zdrowe smoothie zielone?
Smoothie zielone to idealny sposób na włączenie do swojej diety witamin, minerałów i innych składników odżywczych, których często nam brakuje. Wystarczy wybrać odpowiednie składniki i dobrze je wymieszać, aby stworzyć pyszny i zdrowy napój o intensywnie zielonej barwie. W tym artykule podpowiadamy, jak zrobić zdrowe smoothie zielone, które dostarczy Ci wiele wartościowych składników i pozytywnie wpłynie na Twój organizm.
- Wybór składników
Podstawą zdrowego smoothie zielonego są warzywa liściaste, takie jak szpinak, jarmuż, sałata, rukola czy natka pietruszki. Warto również dodać do nich inne warzywa i owoce, aby wzbogacić smak i dostarczyć dodatkowych składników odżywczych. Dobrymi wyborami są: kiwi, awokado, jabłko, banany, mango, ogórki, imbir, cytryna czy pomarańcze. Należy pamiętać, że niektóre składniki są bardziej kaloryczne, więc trzeba uważać, aby nie przesadzić z ilością.
- Przygotowanie składników
Przed dodaniem składników do blendera, należy je dokładnie umyć i oczyścić. Warzywa liściaste warto sparzyć wrzątkiem, aby pozbyć się bakterii i zanieczyszczeń. Owoce należy obrać ze skóry i usunąć pestki. Ważne, aby nie dopuścić do przesycenia smoothie zbyt dużą ilością składników – zazwyczaj wystarczy kilka liści szpinaku czy garść natki pietruszki.
- Wskazówki dotyczące blendera
Ważnym elementem przygotowania smoothie zielonego jest odpowiedni blender. Najlepiej wybrać model o dużej mocy, aby dobrze zmiksował warzywa i owoce oraz nie pozostawił grudek. Warto również zwrócić uwagę na pojemność blendera – im większa, tym łatwiej przygotować smoothie w większych ilościach.
- Jakie dodatki warto dodać?
Do smoothie zielonego warto dodać również dodatki, które wzbogacą jego smak i zapewnią dawkę dodatkowych składników odżywczych. Można wybrać np. miód, rodzynki, orzechy, nasiona chia, mleko roślinne czy jogurt naturalny. Warto pamiętać, że niektóre dodatki mogą zwiększać wartość kaloryczną smoothie, więc trzeba uważać z ich ilością.
- Sprawdzone przepisy na smoothie zielone
Oto kilka przepisów na zdrowe i pyszne smoothie zielone:
- Smoothie szpinakowo-truskawkowe: szklanka mleka kokosowego, garść szpinaku, garść truskawek, banana, łyżeczka miodu.
- Smoothie jarmużowe z mango: garść jarmużu, połowa mango, awokado, sok z połowy pomarańczy, łyżeczka miodu.
- Smoothie sałatkowe: garść sałaty rzymskiej, garść rukoli, garść szpinaku, garść natki pietruszki, ogórek, sok z połowy cytryny, woda kokosowa, łyżeczka miodu.
Jak widać, przygotowanie zdrowego smoothie zielonego nie jest trudne. Wystarczy odpowiednio dobrać składniki, przygotować je i zmiksować w blenderze. To idealny sposób na uzupełnienie diety w wartościowe składniki i dostarczenie organizmowi energii na cały dzień.